5 délicieuses recettes à base de fruits lyophilisés pour une collation saine

Les recettes à base de fruits lyophilisés sont idéales pour préparer des en-cas sains, rapides et savoureux. Grâce à leur texture croquante et à leur richesse nutritionnelle, les fruits lyophilisés s'intègrent parfaitement à une grande variété de recettes.

1. Smoothie énergétique aux fruits lyophilisés

Ingrédients:

• 1 verre de lait ou de boisson végétale
• 1 banane mûre
• 1 cuillère à soupe d'avoine
• 1 poignée de fruits lyophilisés Greenora (comme des myrtilles, de la mangue ou des fraises)

Préparation:

1. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
2. Battre jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
3. Servez dans un verre et décorez de fruits lyophilisés. Parfait pour démarrer la journée avec énergie !

2. Yaourt aux fruits et graines lyophilisés

Ingrédients:

• 1 yaourt nature
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 2 cuillères à soupe de fruits lyophilisés Greenora (banane, fraise ou myrtille)
• Miel au goût

Préparation:

1. Mélangez le yaourt avec les graines de chia et laissez reposer 10 minutes.
2. Ajoutez les fruits lyophilisés sur le dessus et sucrez avec du miel.
3. Parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation nutritive.

3. Barres énergétiques maison

Ingrédients:

• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1/2 tasse de beurre d'amande
• 1/4 tasse de miel
• 1/3 tasse de fruits lyophilisés Greenora (comme la mangue ou les myrtilles)
• 1 poignée de noix

Préparation:

1. Mélangez les flocons d’avoine, le beurre d’amande et le miel jusqu’à obtenir une pâte.
2. Ajoutez les fruits et les noix lyophilisés.
3. Versez la préparation dans un moule et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.
4. Coupez-les en barres et savourez une collation pleine d'énergie.

4. Biscuits croustillants aux fruits lyophilisés

Ingrédients:

• 1 tasse de farine de blé entier
• 1/2 tasse de beurre
• 1/3 tasse de cassonade
• 1/4 tasse de fruits lyophilisés Greenora (comme des fraises ou des framboises)
• 1 œuf

Préparation:

1. Battre le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
2. Ajoutez l'oeuf et la farine petit à petit.
3. Ajoutez les fruits lyophilisés et formez des boules de pâte.
4. Cuire au four à 180ºC pendant 12 à 15 minutes.

5. Salade de fruits secs et de fruits lyophilisés

Ingrédients:

• 1 tasse de noix mélangées
• 1/2 tasse de fruits lyophilisés Greenora (comme la mangue ou l'ananas)
• 1 cuillère à soupe de graines de citrouille
• Un peu de miel ou de sirop d'agave

Préparation:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
2. Ajoutez le miel ou le sirop d’agave et remuez bien.
3. Parfait pour une collation saine et énergisante.

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Les recettes à base de fruits lyophilisés sont une alternative délicieuse, saine et facile à préparer. Intégrer ces en-cas à votre quotidien vous aidera à maintenir une alimentation équilibrée sans sacrifier la saveur. Essayez ces recettes et découvrez les bienfaits des fruits lyophilisés Greenora !