5 deliciosas recetas con fruta liofilizada para un snack saludable

Las recetas con fruta liofilizada son una excelente opción para preparar snacks saludables, rápidos y llenos de sabor. Gracias a su textura crujiente y su alto contenido nutricional, la fruta liofilizada es perfecta para incorporar en múltiples preparaciones.

1. Smoothie energético con fruta liofilizada

Ingredientes:

• 1 vaso de leche o bebida vegetal
• 1 plátano maduro
• 1 cucharada de avena
• 1 puñado de fruta liofilizada Greenora (como arándanos, mango o fresa)

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2. Bate hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3. Sirve en un vaso y decora con más fruta liofilizada por encima. ¡Ideal para empezar el día con energía!

2. Yogur con fruta liofilizada y semillas

Ingredientes:

• 1 yogur natural
• 1 cucharada de semillas de chía
• 2 cucharadas de fruta liofilizada Greenora (plátano, fresa o arándanos)
• Miel al gusto

Preparación:

1. Mezcla el yogur con las semillas de chía y deja reposar 10 minutos.
2. Agrega la fruta liofilizada por encima y endulza con miel.
3. Perfecto para un desayuno rápido o merienda nutritiva.

3. Barritas energéticas caseras

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de mantequilla de almendras
• 1/4 taza de miel
• 1/3 taza de fruta liofilizada Greenora (como mango o arándanos)
• 1 puñado de frutos secos

Preparación:

1. Mezcla la avena, mantequilla de almendras y miel hasta formar una masa.
2. Incorpora la fruta liofilizada y los frutos secos.
3. Vierte la mezcla en un molde y refrigera durante 2 horas.
4. Corta en barritas y disfruta de un snack lleno de energía.

4. Galletas crujientes con fruta liofilizada

Ingredientes:

• 1 taza de harina integral
• 1/2 taza de mantequilla
• 1/3 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de fruta liofilizada Greenora (como fresa o frambuesa)
• 1 huevo

Preparación:

1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
2. Agrega el huevo y la harina poco a poco.
3. Incorpora la fruta liofilizada y forma bolitas de masa.
4. Hornea a 180ºC durante 12-15 minutos.

5. Ensalada de frutos secos y fruta liofilizada

Ingredientes:

• 1 taza de mezcla de frutos secos
• 1/2 taza de fruta liofilizada Greenora (como mango o piña)
• 1 cucharada de semillas de calabaza
• Un chorrito de miel o sirope de agave

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol.
2. Agrega la miel o el sirope de agave y revuelve bien.
3. Perfecto para un snack saludable y energizante.

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Las recetas con fruta liofilizada son una alternativa deliciosa, saludable y fácil de preparar. Incorporar estos snacks en tu día a día te ayudará a mantener una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor. ¡Prueba estas recetas y descubre los beneficios de la fruta liofilizada de Greenora!